社区便利店 24h 经营保本与坪效分析

60㎡社区便利店，3 班倒 4 人，月固定成本 2.95 万，毛利率 25%，测算保本与坪效。

一、门店输入参数（脱敏）

二、测算结果

三、经营解读

• 便利店毛利率薄（25%），保本营业额高，必须靠 24 小时客流摊薄固定成本。
• 深夜（23:00-6:00）单量虽少但毛利商品（烟酒、应急品）占比高，不能轻易缩短营业时间。
• 坪效 1,967 元/㎡属中等，可通过优化货架动线、增加鲜食/便当类提升客单价与坪效。

四、风险提示

• 临期商品损耗是便利店隐形亏损项，需严格执行先进先出与日盘点。
• 周边若有大型超市或电商前置仓，会分流日杂品类，需强化鲜食与即食差异化。